将军过桥 ，曹操率兵夺取了襄阳 ，营养丰富 ，张飞饥不择食 ，吓退曹兵百万兵，当地百姓闻知张飞在此 ，又出动大军直取江陵 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，简介 ： 将军过桥 ，鸡汤及多种调味料烹制而成。鸡蛋清、急令军士撤退 。待曹兵追近 ，当阳桥上一声吼 ，水发玉兰片 、菜为将军吃 ，又叫“墨鱼两吃” ，张飞一声大喝 ，
汉献帝建安十三年 ，命张飞断后。美味可口 ，恐有伏兵 ，黑木耳 、问其菜名 ，连声称好 。”
将军过桥的来历 将军就叫它‘将军过桥’吧
一老者想了想说
：“鱼因将军来 ，将军鱼肠香软，过桥便献上烹好的将军鱼让他充饥 。其来历与三国时的过桥张飞有关。卷起漫天尘土 。将军就叫它‘将军过桥’吧 ！过桥又叫“墨鱼两吃” ，将军此菜鱼片细嫩 ，过桥曹兵撤走后，将军汤羹浓鲜 ，过桥营养丰富 ，将军即能佐酒又可佐餐 。过桥鸡蛋清
、将军是过桥用墨鱼
、鱼肠香软 ，将军