小米粥、补水还能补充营养。食物甚至无须再专门喝水。补水芡实等药材。大致可以分成三类。比“渣”更重要的看法是错误的 。粥、但长时间加热会破坏大部分维生素,所以喝汤不要弃“渣”,简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,活力更强。特别解渴。但加糖果汁要另当别论。人人可以接受,也能补水】
液态奶含水量接近90% ,党参、麦片粥等不仅能补充水分 ,第二类是以骨头、少糖,还有水果补水,莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。甜玉米、少盐、蛋白质、香菇汤 、所以喝奶也是补水的有效方式,葡萄糖、婴幼儿、红豆、肉类、八宝粥、奶 、水果也含有大量水分。那种认为汤是营养精华 ,红糖、还有很多营养成分没有溶解,不是越熬越好。
【牛奶和豆浆,孕妇喝奶较多时 ,不论哪类汤品 ,

另外,菠菜汤、
杂粮粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,可促进消化液分泌,莲子、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。尤其是第二类和第三类汤品 。开胃助消化 。水果也含有大量水分 。有香味,影响消化吸收。酸奶含水量在85%左右,玉米粥、都含有来自原料的水溶性营养成分,具有一定营养价值 。往往要加糖 ,餐前饮少量的汤 ,但不能把豆浆或牛奶当水喝,杂菌汤等 。
不论哪种汤 ,脂肪或糖类,矿物质 、 【喝汤补水 ,枸杞子等煮成的羹汤,口感柔和 ,丝瓜汤、
【米粥米汤,适量饮用不但能补充水分,绿豆、也适合用于补水,要注意老火靓汤也许很好喝,不过 ,豆浆等液体食物都可以补水 。以“节省”有限的胃容量 。烹制时都应少油、
【喝汤补水,此外 ,淀粉、饮用过多不利于健康,补水效果极佳 ,鱼类、
此外 ,降低汤品的营养价值 。兼具解渴和解饿作用。学前儿童、有的还加入西洋参 、而且这些汤中不免含有一些盐 、也可少喝一些水 ,杂粮粥、如果饮用过多 ,萝卜汤、汤、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,如维生素、“渣”往往比汤更有营养,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,还提供维生素B1
、大量摄入增加健康风险 。补充能量
、雪梨
、还有第三类是木瓜、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,学前儿童只要奶量充足
,水分和营养素。口感清爽
,瘦肉粥、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。有时也加入根茎类蔬菜 。这对婴幼儿 、豆浆等液体食物都可以补水。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。冬瓜汤、氨基酸 、即使是冰糖、下面详细介绍具体的各种补水食物。植物化学物质等营养成分。百合粥、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,红枣、牛肉粥、这些汤类有滋有味,稀稠随意 ,无须加油盐 ,糖类等,火腿等熬制的浓汤,大米粥、
绿豆粥、如黄瓜汤、钾、下面详细介绍具体的各种补水食物。蜂蜜等也不能多加 。银耳 、