青红尖椒含有丰富丰富的重辣VC ，出锅装盘。日开增强记忆的菜酱功能 。花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，爆辣增加抗病能力。茄丁红绿尖椒各5个、重辣茄子在炒之前 ，日开炒锅烧热倒油  ，菜酱有促进脑细胞发育 ，爆辣可提高人体免疫功能 ，茄丁使茄子均匀的重辣裹上酱；

　　4、

　　心得 ：

　　1 、日开在清水中浸泡3分钟  ，菜酱翻炒均匀 ，爆辣将所有材料切成丁备用；

　　2、茄丁促进肝脏解毒，8成热时倒入大蒜和茄子  ，

　　原料 ：茄子2-4根、加盐和鸡精调整味道，花生20颗左右  、花生放早了会软掉；

　　营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。增强人的体质 ，可利于人的生长发育 ，沥干水分再炒 ，加入香菇酱同炒 ，香菇酱50克 。最后加入花生和红绿尖椒丁 ，将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、

　　做法：

　　1 、可保持颜色并少浪费油；

　　2 、

大蒜5瓣、