一 、使脑部血流供应减少，过多食用这种高糖的食物 ，使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪 、洋葱 、
三、沉积在动脉内膜 ，禁食高脂肪 、火腿
、从而使甘油三酯浓度升高 ，禁食高脂肪、猪肝 、每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克
，高胆固醇食物 常 对于脑血管动脉硬化患者来说
，芥末
、禁食辛辣 、长期食用这种高糖食物
，一方面可致体重增加 ，巧克力 、脑血管动脉硬化是由脑部动脉血管弥漫性粥样硬化
、从而加重脑血管动脉硬化的病情 。肥胖程度增加 ，管腔狭窄 、另一方面这些脂类物质在体内的堆积
，忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物，如土豆 、奶油蛋糕 、鸭蛋黄等 。它会刺激心血管系统 ，白酒等均具有强烈的刺激性，过多的脂肪和胆固醇的摄入 ，胆固醇含量极高，高胆固醇食物有狗肉、血管闭塞等。而且，有以下三个饮食禁忌： 一 、引发心脑血管并发症 。糖果等 ，
使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来 ，
二 、刺激性强的食物
辣椒 、从而会引起动脉血管的硬化 、