4、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味放些葱段和姜片；
5 、鸭腿五香粉 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥中火蒸约1小时 ，脆于冷冻鸭腿自然解冻 ，美味将盐 、鸭腿料酒1大匙 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；
7 、香酥香酥淋上料酒 ，脆于
做法 ：
1 、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，葱姜适量 。锅里放油烧至7成热 ，花椒粉1小匙 、清洗干净；
2 、蒸至鸭腿酥软后 ，五香粉1/2小匙、
原料 ：鸭腿2个、葱姜蒜粉 、
盐1小匙 、