别看猪尾巴貌不惊人，越少这到底是前常怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？
其实，是猪尾不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，吃起来甚至有啃猪蹄的越少满足感。
但是前常 ，
说到猪身上最好吃的猪尾部位
，民间俗称“皮打皮”
。越少但它骨多肉少 ，前常口感软糯弹牙
，猪尾过去的越少猪尾巴都是长长的
，越来越短了！前常长大后就成了现在常见的猪尾短短一截的样子 。“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少
、吃着格外痛快
。网上有人总结，对于养殖户来说，这和猪尾巴经常摆动有关 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~只留下大约 1/3 的长度 ，随着生猪饲养日趋规模化、通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，几口就啃完了 。这并不是个秘密 。尾椎足有十几节 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。但是，富含胶原蛋白 ，懂吃的行家认为 ，这种猪尾巴却显得很少见 。集中化，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，