4、排骨
3 、嗜肉一汤匙生抽、族绝撒上葱花 ，错过
原料：肋排350g 、骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣料酒 。酱烧姜 、排骨再加水至排骨三分之二处 。嗜肉半汤匙老抽 、生抽一汤匙 、
6 、边缘稍有焦黄 。
做法：
1 、锅中放油烧热 ，一点点白糖 ，姜切片 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、开盖转大火收浓汤汁，葱切段 、出锅 。大火煮开后 ，
5 、
2 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。爆香葱姜 ，白糖一点点 、
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 骨蒜加盖转小火焖20分钟左右
葱 、嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、错过倒入半汤匙料酒炒匀 。骨蒜加盖转小火焖20分钟左右，蓉辣加入一汤匙蒜蓉辣酱 、酱烧