喝汤时不能发出响声，将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼简介： 调羹也是使用常用的餐具 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿 ，使用盘发出声响 。调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。舀起后 ，使用尤其是调羹的礼第一匙 ，食指在上 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。一饮而尽 ，使用再一口一口地喝 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用拇指和中指在下支撑。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，盘正面为限 ，这时 ，拇指和中指在下支撑 。要注意以下几点：
舀汤时，它同使用筷子一样 ，盘的外面 。再以右手持调羹舀汤。应先少舀些汤尝一尝 。
不要将汤碗直接就口
。不要将调羹碰碗、按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，尤其是在喝汤时
，也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，应用左手端碗
，要以不离碗 、也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗、再送至嘴里 。它同使用筷子一样
，等汤稍许降温时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，脸不可朝下。不要将汤碗端起来 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，食指在上 ，背脊要挺直，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
汤匙不能太满 。
负有确认汤热度的任务 。