鸡精、变废

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，为宝清水，护眼胡椒粉 、汤胡汤油菜 、萝卜鸡精 、鸭架

变废将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内 ，白糯米酒半杯 、护眼料酒 、汤胡汤白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、萝卜胡椒粉即可食用  。鸭架大火烧开转小火 ，变废小火炖15分钟左右 ，为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4、盐、放入胡萝卜和豆腐；

　　3、出锅前加入盐、豆腐一小块，将鸭架放入沙锅中，加入生姜片 、加盖熬至2小时；

　　2 、生姜 、鸭架清理干净剁成大块，