夹菜时
，
一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
吃饭夹菜的礼仪 不要刚夹一样菜放于盘中
不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中
，不可抢在邻座前面 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。谨防筷子打架。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。若同桌有外宾 ，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上
，夹菜也不要为其夹菜
，吃饭遇邻座夹菜要避让，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭夹菜一次不宜过多，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中
，