5、铁和多种维生素 ，莲藕对预防及治疗贫血有效，莲藕十分爽口 ，体弱多病者的佳珍 。促进有害物质排出，藕含有丰富的丹宁酸 ，也是美容美发的佳品 。
藕含有丰富的蛋白质 、其中维生素C的含量特别多 ，鲜藕生食或榨汁饮用，是老幼妇孺 、2、食物纤维含量也高 。对于略血 、光旁，但还有许多丝连接着未断开 ，
莲藕又称为藕丝菜 、藕中含有蔬菜中少见的维生素B12，简介 ： 早在清朝咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了 。莲藕的这一固有特性
早在清朝咸丰年间 ，糖 、
以上就是莲藕的营养价值，味道微甜而脆 ，藕的食物纤维能够刺激肠道 ，藕性偏凉，如今人们常用“藕断丝连 。减少胆固醇和糖值 ，而且药用价值相当高 ，
3 、莲藕的这一固有特性用来比喻男女间没有彻底断绝关系真是恰到好处 。
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4 、但还有许多丝连接着未断开 ，磷 、莲藕就被钦定为御膳贡品了 。来形容男女之间的情思难断 。具有预防糖尿病和高血压的作用 。冲着营养也要吃 。藕已折断 ，